县市场监管局党委副书记、副局长欧江指导食检中心开展大型仪器调试和培训工作

近日，县局党委副书记、副局长欧江指导县食检中心开展新购大型仪器调试和培训工作。

欧局长详细了解仪器安装调试过程中的重点难点，查看实验室改造布局以及新购大型仪器状态，并对食检中心员工边干边学、边学边干的精神表示肯定。欧局长强调，要抓住仪器设备更新升级这一契机，全面提升中心检验检测能力。一是要会用仪器，利用工程师现场指导的机会，多学多练多问，掌握基本操作；二是要熟用仪器，在仪器原理、设备维护等方面下足功夫，熟悉功能性能；三是要活用仪器，在保障亚运食品安全、风险预警、食品安全科普等方面发挥大型精密仪器的作用，积极探索创新。

下一步，食检中心还将加快进程，开发验证黄曲霉素、瘦肉精、氯霉素等多种兽残的检测方法，进一步拓展检验检测能力范围，为食品安全监管提供科学、公正的技术服务。