县市场监管局开展春季开学校园食品安全专项督查

近日，县市场监管局联合教育、公安、卫生健康等部门开展春季开学校园食品安全专项督查，县市场监管局餐饮监管科、各市场监管所（分局）相关负责人陪同检查。

督查组深入各中小学食堂重点检查食品安全制度落实情况，环境卫生、有害生物防制、食材贮存、加工制作、备餐留样、人员管理、设施设备维护保养、餐饮具洗消保洁、“阳光厨房”运行等。针对督查发现留样等管理制度内容未更新、三防设施不到位、色标管理未有效落实等问题，要求学校立行立改，及时完成问题整改销号。针对厨房功能间布局不合理等问题，会同教育局现场“会诊”，给出切实有效解决措施。

下一步，县市场监管局将继续开展春季开学食品安全检查，完成全覆盖目标，采取有力措施，防控校园食品安全风险，推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实，切实保障广大师生饮食安全。