各有关单位：
为贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示 精神，落实县委县政府关于推进高素养劳动者队伍建设部署要求， 推动饮料制作人才队伍建设，按照《关于公布 2024 年宁波市职业技能竞赛计划的通知》（ 甬人社办发〔2024〕6 号）和《浙江省职业技能竞赛管理办法》要求，我局将组织开展 2024 年象山县职业技能竞赛饮料制作项目比赛。现将有关事项通知如下：
一、组织机构
主办单位：象山县人力资源和社会保障局、象山县总工会
承办单位：宁波零厨职业技能培训学校有限公司
二、竞赛类别
县级赛。
三、时间地点
比赛时间：2024年6月30日。
2.比赛地点：宁波零厨职业技能培训学校有限公司（丹东街道兴盛路500号三楼）。
四、竞赛项目
饮料制作。
五、竞赛内容
（一）比赛内容
竞赛试题理论知识和实际操作技能命题以《饮料制作工国家
职业标准》（ 三级）为基础，结合当前社会对饮料制作行业技术 发展水平和从业人员的要求，并增加部分二级（技师）的内容及 相关新知识、新技能。
（二）评分标准
竞赛设置理论知识（机考）、技能实操两项，理论成绩占20%，实操成绩占 80%，以综合成绩决定名次，如综合成绩相同则以实操成绩高低决定最终比赛名次。
（三）技术文件详见附件。
六、参赛对象
参赛对象为 16 周岁以上、法定退休年龄以内，具有象山县户籍（或居住证）或在象山县参加社会保险（含单一险）不低于6 个月的相关职业（工种）从业人员，报名人数限为 500 人，按报名顺序额满为止。
七、奖项设置
奖项设置如下：
（一）一等奖 1 名、二等奖 2名、三等奖 3名；除一、二、 三等奖外，可设置优胜奖，获奖总人数不得超过参赛选手的50%。
（二）竞赛一、二、三等奖获得者，理论知识和操作技能两部分成 绩均合格的，由市人社部门核发“饮料制作工”二级（技师）技能等级证书；优胜奖及以上获得者，理论知识和操作技能两部分成绩均合格的，由县人社部门核发“饮料制作工”三级（高级）技能等级证书；已有竞赛技术文件编制标准等级及以上证书的，不再重复发证。
（三）本次大赛设一等奖 1 名，二等奖 2名，三等奖 3 名；获奖者每人依次奖励 1000 元、800 元、500 元。
参赛人数未满 30 人时，不予核发证书及奖励。
八、报名方式
登录浙江省职业能力一体化工作平台，搜 “2024 年象山县 职业技能竞赛饮料制作项目比赛”，按要求填报相关信息，报名截止时间为 6 月 20 日。
咨询电话：象山县人力社保局 钱老师 联系电话：89387485； 零厨培训学校 李老师 联系电话：15168525108。
2024年象山县职业技能竞赛饮料制作项目技术文件.pdf