索引号

002964348/2019-129456

组配分类

工作进展

成文日期

2019-04-18

发布机构

涂茨镇

公开方式

主动公开

“旭公”点心走四方

蒸米,碾捣,撒粉,擀平,切块,包装……每天一早,涂茨镇旭拱岙村“阳光透明作坊”里一片忙碌,村民们忙着制作特色点心麻糍。

  “这批400盒麻糍由宁波‘阿拉团呗’订购,也是我们‘旭公’牌特色点心的第一个网上团购订单,下午就能送到各家门店甚至摆上宁波市民的餐桌。”一位村民说。

  据介绍,旭拱岙传统点心麻糍、年糕、寿桃、夹沙糕、蕃丝糕、灰汁团等,皆以古法纯手工制作,原生态、口味佳,远近闻名。2017年8月,该村注册“旭公点心”商标,成立“二十四节气”传统点心手工作坊,并将其与旅游产业整合,吸引众多游客体验。