县市场监管局“三到位”开展炒货食品及坚果制品专项整治

冬日来临，炒货食品及坚果制品进入销售旺季，为进一步规范市场经营秩序，守护冬日炒货、坚果类散装食品安全，12月以来，象山县局提前部署、精准监管，全力保障消费者舌尖上的安全。截至12月19日，共检查辖区内农贸市场、商超、炒货店、散装食品零售店等经营主体78家次，发现散装食品标识标签不规范、原料未按照规定离地离墙摆放等隐患问题19个，均已现场整改，发放宣传资料共计96份。

一是监管到位，规范经营行为。聚焦农贸市场、商超、炒货店、水果店等重点场所，重点检查经营主体证照、进货查验制度、从业人员健康证明等内容，并查看“三防”措施、无包装直接入口食品的摆放等情况。同时，强化对电子计价秤的监管力度，检查其是否经检定合格并在有效期内，维护市场交易的诚信秩序。

二是指导到位，规范标签标识。针对检查发现的个别单位食品标签标识问题，通过现场示范、案例讲解等方式，指导经营主体在散装食品容器、外包装上，标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容，确保消费者掌握清晰明确的食品信息。

三是宣传到位，规范日常管理。通过发放宣传手册、面对面宣教等形式，向广大消费者和经营户宣传炒货、坚果类散装食品的选购、储存和食用知识，提高消费者的自我保护意识和辨别能力。同时，以微信群为渠道，建立与经营户的沟通交流机制，定期了解经营户遇到的困难和问题，及时给予指导和帮助，共同推动散装食品行业的规范发展。