五彩小番茄等你尝鲜

日前，走进石浦镇蒋上湾村的宁波农雾人农业科技有限公司的智能大棚，整齐排列的小番茄藤蔓郁郁葱葱，上面挂满了一个个晶莹剔透的果实，红的、黄的、紫的、青的、黑的，色泽鲜亮，五彩缤纷，还散发出一股番茄特有的清香，摘下来品尝，肉质紧实，软糯多汁，酸甜可口。

“小番茄清明假期就开园采摘了，主推的有紫玉、香妃、火龙、黄佳、冬韵等8个不同颜色的高端品种，尤其是黑色的富含花青素，适宜血糖高的人群品尝。”公司负责人蒋浩介绍，现在小番茄大量成熟，他们采摘人手有点不够用了，销售模式上有基地采摘、城区订购和快递直达等，还接到了胖东来超市的订单。

农雾人公司是全市首家尝试“气雾栽培”模式的农业数字企业，番茄虽“小”，但其中的科技含量并不小。气雾模拟代替土壤，它采用先进的技术手段，将养分、水分以气雾形式喷到番茄生长所需的根系中，满足对营养的需求，从而促进生长和发育。

“这里的番茄品尝起来沙沙糯糯，口感上有小时候味道。”蒋浩介绍，“气雾栽培”，不仅节省了土地空间和人力成本，番茄单株能产10斤左右，预计比传统地栽产量提高三分之一，按照每斤25元到88元不同品种价位销售，这一茬番茄亩产大概在25万元到30万元之间，效益还是不错的。七月份番茄清园后，他们还想改造一下大棚，尝试种植一批网纹瓜或者西瓜。（记者 夏超明 楼璐 实习记者 刘卓远）